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Barman


Ma saison en Vendée


Location

Clisson, Loire Atlantique | France


Job description

 

Quelles fonctions ?

Créativité, sens du contact sont des qualités requises pour exercer ce métier.
Le barman travaille souvent le soir et la nuit, en horaires décalés.

Mise en place/approvisionnement (inventaire des besoins, vérification des équipements, du matériel…)

Commercialisation (promotion des produits, conseil au client)

Communication (création d’ambiance, information sur les produits…)

Création de cocktails

Accueil de la clientèle, préparation et service des commandes

Animation du bar

Quelles compétences ?

Pour exercer le métier de barman, les compétences principales
suivantes sont requises :

Utiliser et développer ses sens (vue, goût, ouïe notamment)

Faire preuve de créativité

Créer une ambiance conviviale

Adapter son comportement à la diversité des clients

Adapter son activité aux rythmes de fréquentation de l’établissement

Quelle formation ?

Il existe plusieurs types de formations pour ce métier.

Avec ou sans formation, ce métier peut être exercé via un contrat de professionnalisation, notamment dans le cadre d'un emploi saisonnier.

Ce métier peut s’exercer dans un contexte différent : discothèque, bar, restaurant ou hôtel. Le barman peut évoluer vers le métier de sommelier.

BP Barman

MC Employé barman

CAP Services en brasserie-café

CQP Barman

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Job tags

Emploi saisonnierTravail de nuitTravail de soir


Salary

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