Location
Pleuven, 29170 | France
Job description
Boucher (H/F)
Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions
commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets
professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à
votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le
souhait d'une collaboration satisfaisante sur le long terme, gage
d'un recrutement réussi.
NOUS RECHERCHONS POUR UN DE NOS CLIENTS, HYPERMARCHÉ INDÉPENDANT
SITUÉ À PLEUVEN, UN BOUCHER (H/F)
Vous participez pleinement à la vie du point de vente, à ce titre
vous:
- préparez les produits (désossage, parage, ficelage ) dans le
respect des feuilles de coupe,
- élaborez les préparations bouchères (saucisserie, paupiette, roti
farci..),
- appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi
traçabilité, DLC ),
- mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le
rayon (viandes, volaille, charcuterie),
- réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.
Profil
De formation type CAP Boucherie, il sera nécessaire de
- Connaître les différents morceaux et pièce de viande,
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d'hygiène
et de sécurité,
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de
vente (écoute et conseil du client ),
- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande
Venez rejoindre une équipe conviviale, salaire très motivant avec
primes.
Entreprise
Talents Commerciaux s'appuie sur l'expertise, le dynamisme et l'expérience professionnelle de son équipe pour accompagner chaque entreprise dans la recherche de son futur collaborateur commercial, et chaque candidat dans la concrétisation de ses projets professionnels.
De formation type CAP Boucherie, il sera nécessaire de
- Connaître les différents morceaux et pièce de viande,
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d'hygiène
et de sécurité,
- Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de
vente (écoute et conseil du client ),
- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande
Venez rejoindre une équipe conviviale, salaire très motivant avec
primes.
Job tags
Salary
