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Your Career. Our Passion.

Cuisinier Traiteur H/F


E.Leclerc


Location

Chatte, 38160 | France


Job description

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de CHATTE/SAINT-MARCELLIN emploie environ 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1975 et accueille chaque année plus de clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37, 75 milliards d'Euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21, 6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Nous recherchons, dès que possible, un(e) cuisinier(ère) pour notre rayon traiteur. Vos principales missions seront les suivantes :
- Réaliser des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades pour la vente en magasin ou pour les commandes clients
- Préparer des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation
- Effectuer le conditionnement et l'étiquetage des préparations, en respect des normes en vigueur
- Manipuler les outils et machines techniques (couteaux, trancheuse, poussoir)
- Maîtriser les gammes, les produits, la saisonnalité Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Titulaire d'un CAP / BEP ou Bac Professionnel cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine.

Votre état d'esprit, votre créativité, votre goût du travail bien fait, votre motivation et votre dynamisme feront la différence.

Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité

Salaire en fonction du profil + prime de fin d'année + intéressement et participation aux bénéfices de l'entreprise


Job tags

Emploi en CDITravailleur independantTravail de jour


Salary

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