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Your Career. Our Passion.

Maître / Maîtresse de chai (H/F)


SPRINT RH


Location

Provence Alpes Côte d'Azur | France


Job description

SPRINT RH, cabinet expert en recrutement, recherche les talents d'aujourd'hui et de demain pour ses clients. Nos valeurs sont fondées sur la proximité, l'écoute, le développement de vos compétences et de votre carrière. Le tout agrémenté d'esprit d'équipe. N'hésitez pas, rejoignez les 420 salariés recrutés en 2022. Nous recherchons pour un domaine viticole familial de 23 hectares reconnu entre le massif des Maures et le canton de Saint Tropez, un Maitre de Chai (H/F). En collaboration avec les gérants de l'exploitation et l'œnologue, vous participez activement à la vie quotidienne de la cave et vous assurez le bon fonctionnement de celle-ci en coordonnant les équipes et en participant aux différents travaux de cave. Votre rôle : - Contrôler les vinifications, réaliser les assemblages et les dégustations - Accompagner les collaborateurs à la réalisation des différents travaux dans le chai (entretien des cuves et cuveries, gestion des pressoirs, etc.) - Participer et enregistrer les processus de mises en bouteille, d'habillage et d'échantillonnage - Gérer les matières premières et les matières sèches (contrôle, stockage, suivi des livraisons, ) - Assurer le suivi analytique et la traçabilité des vins toute l'année - Assurer le suivi administratif, les relations douanières, les DRM - Collaborer étroitement avec le chef de culture sur l'organisation des travaux de vigne - Être responsable de la maintenance et de l'entretien du matériel - Participer à la bonne image de l'entreprise et à la communication véhiculée Profil recherché : Vous avez : - Le goût du challenge - Un bon esprit d'équipe et un management collaboratif avec vos équipes Vous êtes : - Passionné(e) par le métier et le monde viticole - Adaptable aux différents milieux et environnements de travail - Agile et curieux(se) - Consciencieux(se) - Dynamique et volontaire Vos atouts complémentaires : - Connaissances dans les appellations AOC Côtes de Provence et IGP - Des compétences dans la coordination, la gestion du personnel et l'administratif Les petits + de l'offre : - Domaine viticole familiale à taille humaine - Culture HVE - Prime de fin d'année - Horaires flexibles toute l'année (hors période vendanges) - Semaine de congés entre noël et nouvel an - Proximité des parcelles, très peu de déplacement à prévoir - Aide à la recherche d'un logement Pourquoi vous devriez postuler ? Les perspectives et le challenge sont les maitres mots dans votre recherche d'emploi. Alors saisissez cette belle opportunité, venez rejoindre ce domaine viticole familial et dynamique dans en environnement exceptionnel entre mer et vignes ! Poste : Date de prise de poste : Janvier 2024 Horaires : Selon les saisons, varient en fonction des différents chantiers (notamment en période de vendanges)

SPRINT RH, cabinet expert en recrutement, recherche les talents d'aujourd'hui et de demain pour ses clients. Nous assurons : La mise à disposition de vivier de compétences à l'aide d'outils de recherche de candidats pour pouvoir répondre aux besoins de ses clients, Le recrutement direct pour le(s) Groupement(s) d'Employeurs et autres entreprises, La prestation de conseil en gestion des Ressources Humaines et en gestion prévisionnelle des emplois et compétences.

Profil recherché

Experience : 5 ans
Compétences :
Oenologie.
Zymologie.
Soutirer un produit après fermentation.
Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool.
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.


Job tags

Emploi en CDITravail d'hiver


Salary

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