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Your Career. Our Passion.

Boucher H/F


SYNERGIE


Location

Reims | France


Job description

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires.
Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisés dans le secteur de la grande distribution secteur Reims, un commis de cuisine (F/H).

Lors de votre mission, vous serez rattacher au responsable de la Boucherie ou du rayon traiteur/charcuterie, vous devrez respecter :
- Les procédures demandés,
- Suivre les consignes attentivement,
- Participer aux briefings journaliers,
- Communiquer les informations concernant votre rayons au chef du rayon

Votre mission consistera à effectuer :
- Accueillir et conseiller les clients,
- Suivre les ventes et préparer les commandes,
- Assurer la découpe des viandes et leur présentation sur le stand,
- Garantir l'attractivité commerciale du rayon,
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de qualité,
· Maîtrise des spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité, vidage, filetage, mise en barquette)
· Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
· La satisfaction et fidélisation de la clientèle au niveau de la vente

Vous devrez impérativement être muni du permis B et d'un véhicule (poste basé sur Champfleury).

Vos horaires seront :
- Du lundi au vendredi : 06H00 à 12H00 ou 14H00 à 20H00
- Le samedi : 06H00 à 12H45 ou13H15 à 20H00
Contrat de 35H. Vendre des produits ou services - Entretenir un poste de travail - Sélectionner une bête auprès d'un producteur - Transmettre les techniques du métier à son équipes, ses collègues - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer des plats traiteurs - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier) - Boucherie - Découpe de viande - Origine des produits et leurs propriétés - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Stockage de produits alimentaires

Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle


Job tags

Emploi en CDIEmploi en CDDEmploi intérimTravail le weekendTravail lundi au vendredi


Salary

20k € a 25k €/an

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