Location
Nanterre, 92000 | France
Job description
Notre agence Camo Emploi de Paris Restauration recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à :
- Participer à la réalisation et à la production des menus tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) conformément à la réglementation et aux procédures internes
- Gérer le service et la vente aux convives
- Effectuer l'approvisionnement des zones de distribution confiées
- Intervenir dans l'entretien et dans le nettoyage des équipements Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires.
Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.
Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.
Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.
Poste du lundi au vendredi de 07h15 à 14h45 avec 30 minutes de pause.
Salaire + prime d'habillage.
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Métiers : CUISINIER
Compétences : APPROVISIONNEMENT, CLIENT, CUISINE, ENTRETIEN, PREPARATION, PRODUCTION, VENTE, RESTAURATION COLLECTIVE
Job tags
Salary
14 €/heure
