Pôle Emploi
Location
Paradou, 47310 | France
Job description
Nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. L'Allegria propose un menu unique qui change quotidiennement avec 2 choix de desserts à l'assiette et la petite guinguette une carte avec des desserts généreux. Responsabilités : - Concevoir et préparer une variété de desserts et pâtisseries selon les demandes des clients - Créer des recettes originales et innovantes tout en respectant les normes de qualité - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients nécessaires à la production - Veiller à ce que tous les desserts soient préparés dans les délais impartis - Superviser une équipe de pâtissiers et leur fournir des directives claires Qualifications : - Expérience préalable en tant que Chef de partie Pâtissier ou dans un poste similaire - Excellentes compétences en restauration et en manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des ingrédients utilisés - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité - Fortes compétences en gestion du temps et en organisation Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Possibilité de logement ou de prime de non logement à hauteur de 200€ brut / mois. VOUS RETROUVEREZ CETTE OFFRE AU FORUM DE L'EMPLOI SAISONNIER LE 14 MARS 2024 DE 9H à 12H00 POSTULER POUR OBTENIR UN RENDEZ-VOUS AVEC LE RECRUTEUR OU CONTACTER LE 04.90.99.33.20 DU LUNDI AU JEUDI APRES-MIDI
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