Location
Saint Nazaire, 44600 | France
Job description
La Maison MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie !
Nous sommes présents dans l'Ouest de la France entre la Nouvelle Aquitaine et les Pays de la Loire.
URGENT
La Maison MA BOULANGERIE CAFÉ à SAINT NAZAIRE (44) vous propose un poste de :
Ouvrier BOULANGER H/F
Salaire : à partir de 1900€ net
- CDI 39h hebdo
- Salaire : à négocier après la période d'essai
- Repos : Le dimanche + 1 autre jour tournant
- Lieu de travail : MA BOULANGERIE CAFE - 5, rue des Troènes - Saint-Nazaire
- Date début de contrat : FIN MARS
Le travail demandé :
- Vous intégrez une équipe de 2 boulangers pour vous partager le travail suivant :
- En toute autonomie, vous produisez de A à Z :
- Banettes
- Traditions
- Spéciaux (batards, pavés, baguettes)
- Pains Burgers, pains paninis
- Brioche
- Traiteur chaud (croques, quiches, pizzas)
- 30 à 40 sandwiches à faire le matin avant ouverture
- Il doit y avoir du pain cuit régulièrement au magasin, pas de rupture.
- Être vigilant sur les commandes de matière première.
- Vous entretenez au mieux le matériel et les locaux.
Le poste d'après-midi est plus calme, il faut donc aider les collègues (plaquage, traiteur, nettoyage)
- Le tout dans la joie et la bonne humeur !
Les horaires et plannings :
- Semaine 1 : 6 jours du matin (4h/11h)
- Semaine 2 : 5 jours de l'après-midi (11h/19h)
Les avantages de la Maison - Participation à la mutuelle d'entreprise (50/50)
- Prime conventionnelle de fin d'année (Au bout d'1 an complet en entreprise = 3, 8% du salaire annuel)
- Remises sur les achats du personnel (-30% sur tous les achats)
- Les tenues sont fournies par la maison
- Magasin fermé les DIMANCHES, le 25 décembre et le 1er janvier. - Vous avez au minimum un CAP boulanger et vous avez pratiqué le métier en autonomie, dans l'artisanat au moins 3 ou 4 ans
- Vous aimez toucher à tout et ne pas vous limiter à vos pétrins
- Faire des sandwiches ou du plaquage pour aider les collègues ne vous dérange pas
- Vous êtes fier.e de votre travail et vous recherchez toujours à faire mieux, vous aimez quand les clients sont satisfaits de votre pain !
Job tags
Salary
2 300 € a 2 400 €
