Astruc
Location
Villeparisis, Seine et Marne | France
Job description
Mission : assurer la sécurité sanitaire du produit
- enregistrer les différents paramètres de conditionnement
- respecter les règles principales d’hygiène
- garantir la libération des produits emballés
Mission : conditionner un produit conforme
- vérifier que le produit soit conforme aux exigences clients
- réaliser des mesures physiques, caractéristiques du produit
- veiller au bon déroulement des étapes de conditionnement et d’emballage
- contrôler l’étiquetage avant le conditionnement
- suivre la cuisson des meringues
Mission : respecter les bonnes pratiques de fabrication
- respecter le FIFO (First In First Out) au niveau des produits finis
- veiller à avoir une tenue adaptée au travail effectué
- savoir organiser son poste de travail de façon optimale
Mission : respecter les contrôles HACCP
- (CCP / (CP / PRPO))
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Salary