Pôle Emploi
Location
Ile de France | France
Job description
Vous travaillez aux côtés et sous la supervision du Sommelier que vous secondez. Vous aidez pour la réception et le rangement des différents vins à la cave, et vous êtes chargé(e) d'aller chercher les vins commandés par les clients dans la cave durant le service. Vos missions · Conseiller avec expertise la clientèle, délivrer un service des vins, spiritueux et l'ensemble des boissons · Recommander le vin approprié aux mets choisis · Prendre les commandes · Appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect · Assurer la qualité de service définie par l'établissement · Veiller à la satisfaction de la clientèle · Remplir les frigos, eurocaves, organisation de le cave et cave du jour · Maîtriser les techniques de sommellerie et de service · Assurer un service raffiné · Parfaite connaissance des produits, plats de la carte et carte des vins Vos qualités · Esprit d'équipe · Accueillant, souriant, professionnel, vendeur, dynamique, disponible et à l'écoute du client · Vous avez une bonne connaissance de l'univers vinicole et de l'art culinaire ANGLAIS OBLIGATOIRE Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2¿100,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Programmation : * Heures supplémentaires * Travail en soirée Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
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