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Location

Paris 12e | France

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Job description

LaBelleVie, développe une activité de livraison de plats traiteurs du monde entier.

Nous recherchons, pour renforcer notre équipe,  un Cuisinier expérimenté spécialisé dans la cuisine chinoise.

Sous la supervision du responsable production vous aurez comme principales responsabilités :

- Réceptionner et contrôler les livraisons des produits alimentaires dans le respect des normes HACCP

- La mise en place de votre poste de travail

- Assurer la préparation des recettes dans le respect des fiches techniques en place

- Participer à la création de la carte

Profil recherché:

-Vous savez vous organiser afin d'optimiser votre temps de travail.

-Vous optimisez les processus de préparations, de transformation, et des cuissons.

-Vous êtes rigoureux, discipliné, dynamique et exigeant sur la qualité de production.

-Vous maîtrisez les spécificités de la cuisine chinoise.

-Vous avez une première expérience validée en laboratoire de production.

Le CAP Cuisine est un plus

• CDI à pourvoir rapidement
• Contrat 35 heures
• Rémunération de 1800 à 2200 net selon l'expérience
• 2 jours de repos/semaine
• Mutuelle d'entreprise
• Prise en charge du transport à 50%

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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Job tags

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Salary