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Cuisinier H/F


VYV 3 Pays de la Loire - Personnes âgées


Location

Saint Nazaire, 44600 | France


Job description

VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient l'âge, la situation et le lieu de vie. Cet engagement est porté par notre raison d'être : se mobiliser chaque jour, au coeur des territoires, pour prendre soin de chacun.

Les établissements et services gérés par VYV 3 Pays de la Loire sont répartis au sein de 3 pôles métiers : Accompagnement et Soins, Personnes Âgées, Services et Biens Médicaux.

Rejoignez les 4 400 professionnels de VYV 3 Pays de la Loire, le 1er employeur privé du secteur non lucratif dans la région et un acteur majeur de l'économie sociale et solidaire !

Dans le cadre de sa politique handicap, VYV³ Pays de la Loire - Pôle Accompagnement et soins s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap. Nos postes sont ouverts à tous.
Nous recrutons pour l'établissement''Louise Michel" situé à Saint Nazaire : un(e) Cuisinier / Cuisinière - EHPAD (H/F) - CDD - Temps complet pour la période estivale

Missions principales :

* Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)
* Réceptionner et contrôler les livraisons
* Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations Profil :

* Formation dans deux spécialités différentes de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie) ou une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective
* Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène

Savoir-être :

* Qualités relationnelles indispensables
* Sens du travail en équipe
* Ponctualité
* Autonomie
* Rigueur

Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement

Type de contrat : CDD à pourvoir du au

Horaires : Temps complet (151.67h/mois en moyenne)

Indice : 11.27€ Brut de l'heure

+ 5% de prime décentralisée + 238€ brut prime SEGUR (pour un temps complet)
Reprise d'ancienneté à 100% pour emploi équivalent

Soit un minimum de 2032.79€ brut mensuel pour un temps plein, primes gouvernementales et décentralisée inclues (hors reprise d'ancienneté et éléments variables)

Lieu de rattachement : Résidence Louise Michel à Saint Nazaire

Découvrez-nous : EHPAD/Résidence autonomie - Louise Michel (vyv3.fr)


Job tags

Emploi en CDDTemps completTravail d'été


Salary

11 €/heure

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