CAFE DE LUCE
Location
Paris 18e | France
Job description
Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de
l’Atelier, Paris 18.
Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d’enfance à cet univers brasserie.
Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :
Gestion du bar :
Aider à tenir le bar de l’établissement
Assurer la mise en place du bar
Connaître parfaitement la carte boisson
Servir les boissons commandées par les clients
Réaliser les cocktails de la carte
Assurer la tenue de la caisse pour les commandes faites au bar
Réceptionner et ranger les livraisons liquides
Assurer le rangement des bouteilles
Gérer la maintenance et le nettoyage des machines et des équipements du bar
Participer à l’entretien général de l’établissement
Prendre part au besoin au service en salle
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Le Salarié doit par ailleurs satisfaire aux exigences suivantes :
Maintenir son poste de travail en bon état de propreté
Se présenter avec une tenue vestimentaire correcte
Apporter toute diligence dans l’exécution des tâches confiées et avoir une conscience professionnelle irréprochable
Être ponctuel
Passionné(e) par le secteur de la restauration
Expérience sur un poste similaire
Excellent relationnel et esprit d'équipe
Organisation et rigueur
Sens du détail
Rapidité et disponibilité
Réf: a2aed67b-e30b-4e44-8895-b4b8c3ca7519
Job tags
Salary
