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Doctorant - Ingénieur Bio Procédés H/F


Cristal Union


Location

Bezannes, 51430 | France


Job description

Le Groupe Cristal Union figure parmi les premiers producteurs européens de sucre et d'alcool. Il est principalement implanté sur le territoire français et réalise une part significative de ses ventes à l'étranger. Le Groupe rassemble plus de 2000 collaborateurs au niveau Groupe et 9000 coopérateurs. Son organisation et son fonctionnement reposent sur le modèle coopératif.
Sujet de recherche
La filière méthanisation s'est développée sur le modèle de la voie liquide mésophile permettant de valoriser un panel d'intrants relativement humide afin de garantir un fonctionnement optimal des digesteurs. Les résidus de cultures, tels que les pailles, ont souvent été écartés des rations des unités de méthanisation en raison de leur forte teneur en matière sèche. Néanmoins, leur pouvoir méthanogène reste très intéressant car équivalent à celui d'une culture énergétique.
Ces dernières années, une nouvelle technologie nommée « méthanisation voie sèche thermophile continue » permet de valoriser des intrants très secs et garantir une production de biogaz stable et de qualité semblable à celle des unités de méthanisation en voie liquide mésophile. Ainsi, la valorisation des résidus de culture devient possible.

Les étapes suivantes sont prévues :

> Etude bibliographique : composition des résidus de culture et impact sur leur dégradabilité en digestion anaérobie, caractéristiques, performances et limites de procédés de méthanisation en voie sèche déjà existant ou en cours de développement, suivi biologique des procédés de méthanisation en voie sèche, caractéristiques agronomiques des digestats et valorisation en substitution partielle des engrais de synthèse. Une partie de cette étape devra également être consacrée aux méthodes d'évaluation technico-économique/environnementale (ACV) de la méthanisation et en particulier de la méthanisation en voie sèche.

> Identification des verrous technologiques du procédé de méthanisation en voie sèche. A partir de l'étude bibliographique, cette étape sera utilisée pour définir (i) si les résidus de cultures peuvent constituer une ration pérenne d'une unité de méthanisation voie sèche thermophile continue, (ii) la composition de la ration pour assurer le fonctionnement optimal de l'unité, (iii) le temps de séjour optimal de la matière dans le digesteur et (iv) quels sont les prétraitements à réaliser sur ces substrats pour optimiser la production de biogaz de l'unité. L'impact de ces différents paramètres opératoires sera évalué sur la structuration du consortium microbiologique.

> Caractérisation du potentiel agronomique des digestats. L'impact de la conduite du méthaniseur en voie sèche sur les caractéristiques agronomiques des différents digestats obtenus fera l'objet d'une évaluation. Les effets de ces digestats sur le sol et la nutrition des plantes seront évalués en conditions contrôlées et le positionnement de ces digestats sera évalué dans différents systèmes de cultures au travers de la mise en place d'essais. Cette partie du travail d'appuiera sur l'expertise dans ce domaine du Laboratoire Agronomie et Environnement (UMR Université de Lorraine-INRAE). Issu(e) d'une école d'ingénieur (Ecole d'Agronomie - AgroParisTech - INSA - Mines - Ensic - Enciacet - UT), vous :
- Maîtrisez les bases du génie des procédés (bilans matières, chaleur, etc.).
- Possédez éventuellement une première expérience en méthanisation ou en génie microbiologique.
- Êtes doté d'une forte appétence pour le travail expérimental.
- Êtes motivé/motivée par le travail en autonomie et la prise de responsabilité dans la conduite de celui-ci (suggestion de pistes de travail, d'approfondissement, d'approches originales, etc.).


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Emploi en CDDTemps partiel


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