---

---

Location

Le Grau du Roi, Gard | France

---

Job description

****Venez rencontrer l'employeur au FORUM Littoral de l'Emploi Saisonnier le 5 Mars à partir de 13h30 au Yacht Club, Avenue du Centurion Port Camargue 30240 LE GRAU DU ROI**** Sous la responsabilité du Chef boulanger, vous prendrez en charge : - Préparation et confection de produits de boulangerie - l'entretien des locaux ***Poste non logé DU 1 AVRIL AU 31 OCTOBRE PROCHAIN***

Profil recherché

Experience : Débutant accepté
Compétences :
Caractéristiques des farines levure, additifs.
Techniques de boulage des pâtons.
Conduire une fermentation.
Diviser la masse de pâte en pâtons.
Doser des ingrédients culinaires.
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons.

---

Job tags

---

---

Salary