Relais & Châteaux
Location
Chamonix Mont Blanc, Haute Savoie | France
Job description
Description de l'entreprise
Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité.
Nous avons à cœur de satisfaire nos clients, en leur proposant divers univers, notamment au travers de nos deux restaurants.
Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace détente avec spa et fitness, mais aussi une salle de séminaire.
Perrine Carrier, directrice de l'établissement représente la 5ème génération de la famille à tenir les reines de cet hôtel de prestige et cultive un certain art de recevoir à la Montagne.
Nous recrutons un/une jeune sommelier/sommelière pour notre restaurant 1* Michelin Albert 1er à partir du 06 Mai 2024 jusqu'au 03 Novembre 2024.
Vous avez l'envie d'apprendre, de vous investir et de progresser au sein de notre structure, vous avez le sens du service, la flexibilité et complémentarité vers le Bar vous intéresse...
Notre restaurant Albert 1er, 1* Michelin, propose une carte des vins de plus de 1000 références; une cave de 20 000 bouteilles. Notre chef sommelier, Youri Greffe, se propose de vous encadrer et vous impliquer dans la dynamique de notre restaurant étoilé.
- une formation en sommellerie
- un bon niveau d'anglais
- une certaine culture générale
Job tags
Salary
