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Location

Lezennes, 59260 | France

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Job description

Notre client, spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire, recherche un Technicien R&D pour un CDD d'une durée de 6 mois.Rattaché à la Direction R&D et en tant que Technicien R&D, vos missions sont les suivantes : Assurer le support aux Chefs de Projet R&D dans leurs tâches quotidiennes telles que les tests de cuisson, les analyses nutritionnelles, les essais pilotes et usine, les présentations et les dégustations sensorielles, Participer aux présentations de nouveaux produits et food shows avec notre Chef Culinaire ( échantillonnage, logistique, formation, séance de dégustation...), Diriger certaines études ou demandes techniques spécifiques (ex : veille concurrentielle, benchmark des produits par rapport à la concurrence...), Assurer la mise en oeuvre de l'HACCP au sein du centre R&D, Traiter les spécifications y compris l'entrée des données dans le système et être le responsable de la maintenance des données.

Profil recherché

Diplômé en industrie alimentaire (produit, process ou hôtellerie), vous justifiez d'au moins une première expérience dans l'industrie alimentaire idéalement en R&D ou process. Vous êtes passionné par l'alimentation et la gastronomie. Vous avez une bonne connaissance des produits et des process. Vous êtes créatif, rigoureux et organisé. Vous êtes l'aise avec les systèmes de données. Poste également ouvert aux candidats en situation de handicap.

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Job tags

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Salary