ELK RH Conseil
Location
Aigrefeuille sur Maine, 01240 | France
Job description
Nous recherchons pour l'INTERMARCHE d'Aigrefeuille/Maine situé dans le Vignoble, à 15 minutes de Nantes dans le département de la Loire-Atlantique (44), un(e) : Boucher (H/F)
MISSIONS
Au sein de ce supermarché, vous rejoignez une équipe de professionnels en Boucherie Traditionnelle et Libre-Service, (4 personnes) et vous aurez pour missions principales de :
- Sélectionner les viandes, assurer leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, etc.) et leur conservation,
- Assurer la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.)
- Préparer les commandes clients (carpaccio, côtes de boeuf, toutes préparations bouchères)
- Veiller au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivi de la maturation des produits, etc.)
- Assurer l'accueil, le conseil et la vente auprès des clients. De formation Bac Pro Boucherie, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire en grande distribution alimentaire ou boucherie traditionnelle.
Une maîtrise des gammes, produits, saisonnalité, contraintes inhérentes à la gestion d'un tel secteur (hygiène, traçabilité, rotation) est exigée.
Véritable intermédiaire entre l'enseigne et les clients, vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit.
Ce poste est à pourvoir rapidement, en CDI à temps plein (39h/semaine).
Salaire selon profil et expériences, sur 13 mois et 5% de remise sur vos achats magasin
Le point de vente est fermé le dimanche, le lundi sera votre jour de repos, et vous ne travaillez qu'un samedi après-midi sur 4.
Si ce poste vous intéresse, et que vous vous reconnaissez dans l'offre, n'hésitez plus, postulez, l'équipe vous attend !
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Salary
