Aquila RH
Location
Loiré, 49440 | France
Job description
Aquila RH recrute un(e) BAC Professionnel Cuisine en CDI pour son client dans le secteur de la restauration
Description du poste :
En tant que BAC Professionnel Cuisine en binôme avec le chef, vous serez un véritable appui pour le seconder et garant de la production.
Vos missions
Vos missions principales consisteront à :
• Assurer la création des différents supports techniques et des cartes
• Suivre les ratios et les prix
• Gérer la cuisine durant les temps de services
• Respecter la réglementation de l'hygiène HACCP, ainsi que les politiques et protocoles internes
• Gérer et contrôler les approvisionnements, les stocks et les inventaires
Pré-requis
5 ans d'expérience dans un poste similaire sont requis pour ce poste. Le permis B est également obligatoire. Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez relever ce défi stimulant, n'hésitez pas à postuler dès maintenant chez Aquila RH !
Postuler via notre site Web ou notre agence la plus proche. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire passionnante et enrichissante !
Profil recherché
Le candidat idéal possède les compétences suivantes :
• Exemplarité
• Rigueur
• Dynamisme
• Autonomie
• Fiabilité
• Organisation
• Capacité à travailler et penser en équipe
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 2800 € - 3000 € par mois
Job tags
Salary
2 800 € a 3 000 €
