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Maître d'Hôtel H/F


Sodexo


Location

Paris 1er | France


Job description

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Vos missions :
Ø Satisfaire les demandes du client
Ø Réguler le service entre les équipes en salle et les équipes en cuisine
Ø Encadrer les équipes de service
Ø Animer un briefing avec les équipes avant le démarrage du service
Ø Formation et intégration des nouveaux arrivants
Ø Respecter et appliquer le savoir-faire et savoir-être de la maison Lenôtre
Ø Respecter les procédures et signatures Lenôtre
Ø Assurer la qualité de la mise en place des prestations
Ø Accueillir, écouter et conseiller les clients
Ø Respecter les règles d'HACCP

NOTRE PROPOSITION :
Qualités requises :
Ø Expérience significative dans la restauration prémium
Ø Bonnes connaissances des différentes techniques de service (anglaise, française etc.)
Ø Aptitude confirmée à manager des petites équipes
Ø Capacité à travailler avec une clientèle exigeante
Ø Autonome
Ø Sens du service et souriant
Ø Excellente présentation
Ø Maîtrise de l'anglais Profil souhaité

Vous êtes diplômé(e) d'une formation en hôtellerie option salle, vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire et êtes à la recherche de nouveaux challenges professionnels alors n'hésitez plus et rejoignez-nous.


Job tags

Emploi en CDI


Salary

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