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Location

Antibes, Alpes Maritimes | France

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Job description

Les boulangeries PAUL de Antibes, recherche manager expérimentés H/F en CDI, idéalement dans la restauration ou industrie alimentaire. Sous la responsabilité du directeur (trice) de boulangerie, vous l'assistez dans l'animation et le management d'une équipe de 8 à 10 personnes (vendeurs(euses). Vous participez aux tâches administratives : caisse, planning, recrutement, gestion de la production. De profil très opérationnel vous participerez à la vente dynamique et êtes garant du respect du concept. Vous êtes motivé, et vous avez le sens des responsabilités. Vos missions: - Encadrer, former et manager une équipe de vendeuses. - Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et passer les commandes. - Gérer les ouvertures et les fermetures de boutique. - Responsable des caisses. - Gérer la facturation clients. Profil : expérience en management ou être expérimenté comme vendeur H/F

Profil recherché

Experience : 1 an - en management
Compétences :
Planning du personnel.
Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines.
Transmettre une technique, un savoir-faire.
Assurer un service après-vente.
Développer et fidéliser la relation client.
Élaborer une stratégie commerciale.
Organiser le travail d'une équipe.
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
Piloter une activité.

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Job tags

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Salary