Chef-grant HF

Location

Us, 50250 | France

Job description

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !

Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion lede France nous recherchons un Chefgrant H/F au sein de lun de nos EPHAD dune capacit de 200 cvts compos dune quipe de 3 personnes situ QuincysousSnart (91).

Vos missions :

• tre garant de la qualit de la prestation culinaire (travail des produits frais mise en valeur des plats animations etc.).
• tablir les menus la passation des commandes la gestion des stocks
• Application et respect des procdures HACCP

Nous recherchons:

Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier.

Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.

Connaissance HACCP et textures modifiesexiges.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

• Temps complet
• Du lundi au vendredi

Vos avantages :

• 13me mois
• Participation aux bnfices
• Comit dEntreprise
• Mutuelle
• Prvoyance
• Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
• Poste pourvoir ds que possible

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.

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Salary