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Location

Saint Tropez, Var | France

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Job description

L'Hôtel de Paris Saint-Tropez , véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts.

Idéalement situé au coeur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le concours de l'architecte François Vieillecroze et l'architecte d'intérieure Sybille de Margerie. Ils ont chacun apporté leur touche inspirée par l'authenticité du village provençal pour créer un lieu de vie s'intégrant parfaitement dans le paysage, tout en offrant des intérieurs à l'élégance intemporelle.

L'hôtel compte 52 chambres et 38 suites dont la Dolce Vita, suite en duplex avec une superbe terrasse surplombant la mer, un restaurant-bar-rooftop avec piscine Les Toits proposant une cuisine méditerranéenne de saison, un patio paysagé idéal pour débuter la journée autour d'un petit-déjeuner, un Spa by Clarins, une salle de fitness, un centre de conférence de 340m² et un parking privé de 220 places.

Si vous souhaitez vivre une expérience unique au sein d'une équipe passionnée, dynamique et professionnelle ; rejoignez notre établissement !

Avantages :

• Possibilité de logement
• Nuit découverte
• Tarif préférentiel
• Cantine connectée
• Mutuelle

Dans votre mission de Contrôleur de Gestion (H/F) , vous êtes responsable du bon suivi du contrôle des coûts et des dépenses. Véritable garant de l'analyse et du contrôle des coûts, de l'optimisation de la profitabilité, vous vous assurez que les différents départements opérationnels et non opérationnels suivent les procédures mises en place.

En outre, vôtre rôle sera de :

• Etre en charge de la conformité et du contrôle des encaissements sur tous les points de vente de l'hôtel, hébergement, restauration, Spa et autres.
• Organiser régulièrement et de façon ponctuelle des contrôles de caisses pendant les périodes de service.
• Etre responsable de la tenue de ses dossiers administratifs et s'assurer que tous les contrats liant l'hôtel aux entreprises extérieures ou aux organismes d'états soient parfaitement en règle.
• S'assurer que les contrats annuels soient renégociés régulièrement et ceci afin d'obtenir les meilleures conditions qualitatives et financières.
• Etablir en fonction des objectifs définis par la direction chaque année avec chaque chef de service/département, les budgets prévisionnels de l'année suivante, puis en fait la proposition à la Direction Générale, afin de les ajuster et de les valider.
• Assurer le suivi des budgets annuels et procéder à leur coordination, examiner avec précision les revenus et dépenses de l'Hôtel et analyser les écarts.
• Remettre un rapport fin de mois sur les activités.
• Mettre des plans d'actions en place en liaison avec les Chefs de département/services pour obtenir une profitabilité optimale.
• Travailler en étroite collaboration avec tous les services de l'hôtel et s'assurer que les inventaires soient réalisés dans les délais impartis.

Profil

De présentation soignée, vous justifiez d'une expérience réussie (5 ans minimum) sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire.

Vous êtes issu(e) d'une formation dans le domaine de la gestion et/ou de la finance.

Véritable manager organisé(e), vous avez le sens du relationnel et de la négociation.

Si cette offre correspond à votre profil et à vos projets professionnels, écrivez-nous !

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Job tags

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Salary