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Location

Metz | France

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Job description

Poste : Directement rattaché au Directeur Général et membre du Comité de Direction vos principales missions seront :
oPiloter le périmètre des points de restauration (2 restaurants et 10 points de vente à emporter)
oElaboration et mise en oeuvre de l'offre de restauration afin de répondre aux mieux aux attentes des clients
oManagement et développement des équipes restauration
oGarant de la performance et de la rentabilité du périmètre restauration
oParticipation à l'élaboration d'une nouvelle offre d'hébergement

Profil : Nous recherchons un leader dynamique (H/F) avec une expérience significative dans la direction d'une surface de restauration ou l'animation d'un réseau de points de vente multisites en restauration ou hôtellerie. Vous justifiez d'une expérience consolidée de management, organisation et planification d'équipe, vous maitrisez la gestion budgétaire d'une surface de vente. D'un bon relationnel, vous êtes réactif, engagé et vous avez le souci de la satisfaction client.
Entreprise : Notre client, établissement de loisirs situé dans le Grand Est crée le poste de Directeur de l'Hospitalité (H/F) afin de répondre aux enjeux de croissance de son activité.

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Job tags

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Salary