lvrh conseil
Location
Flers, Orne | France
Job description
Notre Cabinet de recrutement ALEHO recrute pour l' un de ses clients, entreprise viroise et familiale, un talent : SERVEUR H/F dans un lieu chargé d'histoire à Vire Normandie. Le poste : Semaine sur 4 jours soit 5 services du jeudi soir au dimanche midi Le poste se divise en plusieurs missions : *Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service *Accueil Accueil et accompagnement du client Présentation de la carte des mets Proposition des suggestions du jour *Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix Établissement d'une commande Présentation et conseil sur de la carte des vins Service à l'assiette Débarrassage et redressage des tables Établissement des additions *Relations avec la clientèle Écoute du client et réponse à ses questions Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Présentation de l'addition à la demande du client Prise de congé du client à son départProfil recherché : -Motivé, curieux, dynamique. Une première expérience en dans la restaurations serait souhaitable
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