Cuisinier / chef de partie (F/H)

Location

Les Sables d'Olonne, Vendée | France

Job description

L'entreprise

Les résidences Villas Ginkgos accueillent les séniors autonomes au sein d’architectures pensées et aménagées, pour bien vivre leur avancée en âge. Elles permettent de maintenir une vie sociale, de bénéficier des prestations, commerces et services de proximité pour bien vivre chez soi en toute autonomie.

A la différence de l’EHPAD (Etablissement Hébergeant des Personnes Agées Dépendantes), la Résidence Seniors avec Services n’est pas un établissement médicalisé. Il s’agit d’un mode d’habitat à part entière, dont la particularité de ses occupants est qu’ils ont tous plus de 60 ans.

Description du poste

Notre philosophie vise à accompagner la longévité :

• par à une équipe de professionnels de la gérontologie
• grâce à un environnement architectural (des logements et espaces de vie communs : piscine intérieure, salons, espaces d’activités) pensé pour bien avancer en âge
• au sein d’un projet de vie personnalisé à chacun et stimulant par des activités d’animations proposées quotidiennement
• par une alimentation saine et équilibrée « fait maison »
• à travers des coûts accessibles financièrement à tous les seniors

Site internet : villasginkgos.fr

La qualité des prestations repose notamment sur la qualité de la restauration proposée à nos habitants. D’où la réalisation d’une cuisine maison à base de produits frais pour une qualité gustative et une présentation à l’assiette soignée.

Restaurant ouvert le midi uniquement 7j/7, 365j par an.

Horaires : 7h00 – 15h00

Un weekend sur deux travaillés

Profil recherché

Maitrise des normes HACCP

CAP de cuisine minimum

5 ans d’expérience minimum

Travail en équipe et en autonomie

Réf: 5b6381b0-a308-4438-ad83-9ad68fb6b08c

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Salary