Maître / Maîtresse d'hôtel
Location
Deauville, 14800 | France
Job description
Description
L'agence TEMPORIS DEAUVILLE (Intérim, CDD, CDI) recrute pour son client UN(E) MAITRE(ESSE) D'HOTEL en CDI dans un établissement étoilé.
Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous êtes le garant de la bonne tenue du restaurant et de la qualité du service tout en managant votre équipe.
VOS MISSIONS :
- Accueil de la clientèle à leur arrivée, installation à leur table, remettre le menu et carte des vins, prendre la commande et conseiller sur le choix des plates et vins
- Vous coordonnez le service en salle avec excellence
- Vous vous assurez que le client soit toujours satisfait
- Vous êtes l'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction
- Vous formez vos serveurs
VOTRE PROFIL :
- Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
- Vous êtes habile, agile et dynamique
- Vous avez une bonne mémoire
- Vous savez garder votre sang froid
Vous avez au moins une expérience significative sur un même poste.
Si vous aimez le contact, manager et que vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, alors ce poste est fait pour vous ! Envoyez nous votre CV sur
[email protected] ou directement sur notre site
Expérience
Diplomes/Qualifications demandées
Diplomes/Qualifications demandées
Type de poste
CDI
Job tags
Salary