BOULANGERIE PATISSERIE LE SIGNOR CREATIO
Location
Bretagne | France
Job description
Offre d'Emploi : Ouvrier Boulanger (H/F) Entreprise : Boulangerie Pâtisserie LE SIGNOR - Créations Biologiques Lieu : Saint-Thonan La Boulangerie Pâtisserie LE SIGNOR, spécialisée dans les créations biologiques et reconnue pour son engagement envers la qualité et le respect de l'environnement, est à la recherche d'un(e) Ouvrier(ère) Boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le poste est à pourvoir immédiatement. Missions : Préparation et cuisson de pains au levain, utilisant des farines écrasées à la meule de pierre, dans le respect des méthodes artisanales traditionnelles. Veiller à la qualité des produits finis, avec une attention particulière à la cuisson. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace. Participation à l'entretien de l'espace de travail pour garantir un environnement propre et sûr. Compétences requises : Expérience prouvée en boulangerie, particulièrement en cuisson de pain au levain. Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler de nuit et à respecter les horaires prévus. Esprit d'équipe, flexibilité et engagement envers la qualité. Horaires : Lundi : 19h à 4h Mardi : 19h à 4h Mercredi : Repos Jeudi : 19h à 3h Vendredi : 19h à 4h Samedi et Dimanche : Repos Salaire : 31 000€ brut annuel. Candidature : Si vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez contribuer à la production de pains de qualité, envoyez votre CV et lettre de motivation à [email protected]. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de partager ensemble notre passion
Entreprise de Boulangerie Pâtisserie artisanale. Nous exerçons notre activité Z.A. Croas an Heizic à Saint Thonan et vendons notre production sur divers marchés aux environs et livrons également des dépôt de pain dans plusieurs magasins bio du département. Nos produits sont 100% issus de l'agriculture biologique et certifiés par ECOCERT.Job tags
Salary
31k €/an
