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Location

Reims | France

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Job description

Vous serez en charge : - d'assurer la gestion quotidienne du restaurant - d'effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant, de participer quotidiennement au service, contrôler la livraison et le stockage - d'animer l'équipe afin de garantir la satisfaction clients - d'être garant de nos standards de qualité de produits, rapidité de service - de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation du travail en vigueur Le poste requiert ; dynamisme, esprit d'équipe, rigueur Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 et la fermeture se fait à 23H00. Débutant (e) accepté (e) si formation BAC + 2 (commercial).

Profil recherché

Experience : 1 an - ou formation commerciale
Compétences :
Planning du personnel.
Suivre l'activité d'un établissement touristique.
Assurer un service après-vente.
Organiser le travail d'une équipe.
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).
Piloter une activité.

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Job tags

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Salary