Commis de cuisine

Location

Megève, Haute Savoie | France

Job description

Notre établissement Les Fermes de Marie***** à Megève recrute pour la saison d'été 2024: COMMIS DE CUISINE (H/F)

• Prise de poste dans le respect des horaires de service
• Préparation de son poste
• Mise en place cuisine
• Préparation des denrées alimentaires en vue de la production culinaire
• Préparation du repas personnel
• Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides
• Respect de la législation en vigueur, HACCP
• Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux

• Première expérience exigée sur poste similaire
• Connaissance des normes HACCP

Job tags

Salary