Maisons Pariente
Location
Saint Tropez, Var | France
Job description
Vos tâches principales : - Réceptionner l'ensemble des marchandises des hôtels, - Réaliser des inventaires : à l'ouverture, au cours et à la fermeture de saison des hôtels, - Réaliser des contrôles des stocks durant la saison (ex: spiritueux en collaboration avec le GM et chef de service) , - Suivre et analyser les données dans l'outil de gestion. Activités du poste : Vous gérez les marchandises, de la commande à la distribution aux différents points de vente et de production, en passant par le stockage, le rangement, le suivi des DLC. Vous utilisez et maîtrisez le logiciel Birchstreet dans sa mise en place, le référencement des fournisseurs, la gestion des commandes et des stocks, la mise à jour des fiches techniques, les inventaires et la sortie d'analyses et de statistiques hebdomadaires. Vous participer aux contrôles de l'hygiène et de la propreté des lieux. Vous effectuez les inventaires mensuels de l'hôtel en lien avec les différents services. Vous participez aux clôtures mensuelles. Vous établissez des audits hebdomadaires sur le stockage, le posting, les coûts. Vous gérez la relation fournisseur.
Vous rêvez d'effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez ! L'hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'été 2024. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l'hôtel Lou Pinet est fait pour vous. Partagez avec nous la vie de l'hôtel Lou Pinet Saint-Tropez avec ses : 34 chambres et suites baignées de lumière U...Job tags
Salary
