Location
Talange, Moselle | France
Job description
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.
Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.
Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres). Pourquoi pas vous
CRIT Metz recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F). Vos missions seront :
- Elaborer les menus, lancer les commandes
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir
- Préparer les sauces, les pâtisseries
- Anticiper les préparations du lendemain
- Coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu
- En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire Rigoureux, organisé
Job tags
Salary
12 € a 13 €/heure
