Team Talents.inc
Location
Flassans sur Issole, 83340 | France
Job description
TEAM TALENTS.inc est le bureau de recrutement du groupe TEAM INTERIM. Nous recherchons des candidats en CDD/CDI pour nos clients Le chef de rang dans un restaurant gastronomique doit accomplir un certain nombre de tâches avant, pendant et après chaque service, de la mise en place au nettoyage. Les principales fonctions et responsabilités du chef de rang sont : préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ; présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ; conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ; servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ; gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ; débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ; présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie Prime Travail du mercredi au lundi Midi et soir
Job tags
Salary
27.6k € a 28k €/an
