Location
Paris | France
Job description
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'hôtel The Hoxton, Paris recherche son/sa Barista!
The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2e arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, deux terrasses, un bar à cocktail, un bar à vin, un lobby-café et des espaces évènementiels.
Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique Ennismore, les hôtels
The Hoxton s'inspirent de la diversité et de l'originalité de leurs environnements avec des espaces publics vivants, accueillants et des évènements mensuels qui visent à réunir les acteurs locaux.
Le restaurant Rivié, du nom du premier propriétaire des lieux, Etienne Rivié, propose une carte simple et de saison, avec des plats français aux inspirations asiatiques, réalisés avec des produits locaux.
Le café est torréfié par Original Coffee Roasters et extrait par des machines La Marzocco.
Le Rivié est plus qu'un restaurant: un véritable lieu de vie où se mêle locaux, clients et amis.
Une programmation de Djs enflamme toutes les semaines nos bars, du jeudi au samedi, servant des cocktails de saison et classiques.
Une programmation culturelle allant de concerts, collaborations, pop-ups, cocktails specials, ou événements privés, rythment les allées du restaurant du matin au soir.
Que vas-tu trouver à The Hoxton Pari s... - La chance de rejoindre une nouvelle équipe embrassant les valeurs et la culture Hoxton
Tu seras en charge de... - L'accueil et conseil de la clientèle
- Gérer la mise en place des différents points de ventes
- Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité
- Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque
- Projeter à tout moment une attitude positive
- Assurer la propreté et le bon suivi des normes HACCP
- Conseiller et prendre les commandes auprès de notre clientèle
- Assurer le suivi du service en faisant de la vente additionnelle et en débarrassant les tables
- Travailler en équipe et communiquer positivement avec ses collègues
- Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l'exemplarité de ton comportement
Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !
PROFIL RECHERCHÉ Nous avons besoin de toi si... - Tu sautes du lit tous les matins, plein d'énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
- Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos hôtels, tu as déjà trainé dans l'un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matin
- Tu n'agis pas comme une princesse. Tu as bien conscience que certaines idées fonctionnent et d'autres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois
- Tu es modeste. Pas d'égo surdimensionné, et tu n'es pas non plus du genre à en faire des tonnes
- Tu te soucies des détails, c'est même légèrement un TOC
- Ton verre est toujours à moitié plein
- Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation
C'est une opportunité unique de rejoindre une entreprise extrêmement passionnante, jeune et qui n'est qu'au début du potentiel dans son développement. En retour, tu trouveras un salaire motivant et de futures opportunités carrière.
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