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Location

Étival Clairefontaine, Vosges | France

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Job description

Entreprise locale en fort développement, le sens du commerce, du service client et la performance collective sont nos moteurs.
Nos valeurs humaines sont :
- Le respect
- Le sens des responsabilités
- L'honnêteté
Nous recherchons un(e) Chef de Rayon Boucherie H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre magasin. Sous la responsabilité du Responsable de Rayon, vous serez en charge de la gestion complète du rayon boucherie.

Vos missions principales seront les suivantes :
- Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements
- Sélectionner les produits auprès des fournisseurs
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés
- Organiser et animer l'espace de vente
- Conseiller et fidéliser la clientèle
- Manager une équipe de bouchers et de vendeurs
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place d'opérations commerciales
- Assurer le suivi des indicateurs de performance du rayon Compétences attendues :
- Expérience significative en tant que boucher/bouchère
- Excellente connaissance des produits de boucherie et des techniques de découpe
- Capacité à manager une équipe
- Sens du service client et de la vente
- Rigoureux(se) et organisé(e)
- Bonne résistance physique
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Autonomie et prise d'initiative
- Connaissance des procédures de gestion des stocks

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Job tags

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Salary

3 300 € a 3 500 €