SA VINS JL PARSAT
Location
Bergerac, Dordogne | France
Job description
Spécialisée dans le conditionnement et la commercialisation de vins en Bag-in-Box et en poches autoportantes, entreprise familiale certifiée IFS et PME+ ancrée au cur du Périgord à EYMET, la société SAS VINS JL PARSAT recrute un(e) ouvrier de chai/caviste sur un CDI à temps complet pour la réalisation et le suivi de l’ensemble des opérations de réceptions, traitements et préparation des vins en cave.
Les missions
Sous la responsabilité du Responsable de Chai, vous devrez mettre en uvre l’ensemble des actions nécessaires à la réception des vins, à leur préparation préalablement au conditionnement :
Vous aurez pour principales missions :
· Organiser et mettre en uvre la réception et le dépotage des citernes (vérification livraison, délai, volume, saisie des données…)
· Réaliser le traitement, la filtration tangentielle, l’assemblage des vins en conformité avec le cahier des charges et suivant le planning de production.
· Réaliser les transferts et relogements nécessaires en fonction des plannings
· Respecter les pratiques d’hygiène définies par l’organisation qualité et les consignes de sécurité
· Assurer la traçabilité des opérations réalisées
· Participer aux différentes opérations d’inventaire
Profil recherché
Vos atouts pour ce poste :
· Vous êtes rigoureux, autonome, organisé et sensible aux règles d’hygiène et de sécurité
· Une expérience dans le milieu du vin et/ou agroalimentaire est appréciée.
· Vous avez des connaissances nologiques de base (Bac Pro Viticulture – nologie avec expérience équivalente, ou BTS Viti Oeno)
· Maitrise de l’outil informatique appréciée
· Autonomie, force de proposition, sens du travail en équipe et charisme
Détails complémentaires :
La rémunération annuelle est fixée à 13 mois, soit un brut annuel de 28 à 32 k selon profil du candidat
Le contrat de mutuelle santé assure une couverture pour l'ensemble de la famille avec une part employeur de 87%
L'entreprise dispose d'un Plan Epargne Entreprise avec un abondement employeur
le temps de travail hebdomadaire est fixé à 39h avec mise en place de repos compensateur
Job tags
Salary
25k € a 30k €/an
