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COMMIS DE CUISINE H/F


Cercle de l'Union Interalliée


Location

Paris 8e | France


Job description

PRÉSENTATION DE NOTRE ETABLISSEMENT


Créé en 1917, le Cercle de l'Union Interalliée est un club privé international et haut de gamme qui compte 155 salariés permanents. Il est situé à Paris 8 ème . Notre établissement est un ancien hôtel particulier, véritable lieu d'échange et de détente pour ses 3500 utilisateurs. Il propose un bar ouvert sur un grand jardin, plusieurs restaurants et des salons de réception (mariages, soirées privées, repas d'affaires), une cuisine française gastronomique, un centre sportif, et des activités culturelles (bibliothèque, conférences).

Notre centre sportif accueille 200 utilisateurs par jour qui profitent de plusieurs salles de sports et de fitness, 2 terrains de squash, un espace piscine et bien être (hammam, jacuzzi, massage), 4 vestiaires H/F, un restaurant dédié.

DESCRIPTIF DU POSTE



Nous recherchons un ou une COMMIS en cuisine en CDI à temps plein 35h.

Vous êtes rattaché(e) au Chef de cuisine et ses adjoints. Vous travaillez dans une équipe d’une trentaine de personnes. Vous collaborez également avec les pâtissiers et les serveurs des différents restaurants, bars et salons de réception (mariage, repas d'affaires…) pour préparer les entrées et plats des différents points de vente, repas du midi et du soir.

Vos principales tâches sont :

Vous souhaitez progresser dans ce métier et découvrir une autre ambiance de travail pour des clients habitués de notre établissement qui propose une cuisine traditionnelle élaborée et variée.

Votre planning de travail sera sur 35 h/semaine avec 2 jours de repos consécutif. Les horaires de travail sont variables et un roulement est effectué entre toute l'équipe.

PROFIL RECHERCHÉ

 

Vous avez obtenu un diplôme dans le domaine de la cuisine.

Vous avez une expérience en apprentissage ou sortez de l’école.

Vous avez acquis les techniques de bases de la cuisine, les procédures de conditionnement et de nettoyage.

Ponctualité, organisation, bon esprit d’équipe, bonne communication.

 

AVANTAGES

Salaire brut : 1 900 € sur 13ème mois

Vous bénéficiez d’une mutuelle, d'une prévoyance, d'une prime d'intéressement.

Fermeture de l'établissement : vous serez en congés chaque année au moins 1 semaine en août + 1 semaine entre noël et nouvel an

Vous bénéficiez de la cantine du personnel et des cadeaux du CSE : Salle de sport du personnel, chèques vacances, noël des salariés et des enfants, voyages...

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.


Job tags

Emploi en CDITemps completContrat apprentissageTravail d'hiverTravail de soir


Salary

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