Commis de cuisine H/F

Location

Lyon | France

Job description

Les Bateaux Lyonnaisrecrute !

Les Bateaux Lyonnais propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône.

Nous recrutons un-e Commis de cuisine H/F pour notre établissement Les Bateaux Lyonnais.

Vos principales missions :

– Vous assurez la mise en place des préparations préliminaires
– Vous exécutez des recettes sous la supervision du Demi-Chef et Chef de Partie
– Vous réalisez des plats simples
– Vous dressez les assiettes
– Vous entretenez et nettoyez votre lieu de travail après chaque fin de service selon les normes HACCP
– Vous respectez les mesures d’hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP

Vous disposez d’une première expérience de stage ou apprentissage réussie et significative ou/et d’une expérience dans un établissement similaire d’un an minimum.

Le profil recherché :

• Vous êtes issu-e d’une formation CAP / BEP
• Expérience dans un poste et établissement similaire de minimum 1 an
• Vous avez un excellent relationnel et bonne communication
• Langues : Français et Anglais

Nos Avantages :

• Prise en charge à 100% des transports en commun
• Mutuelle d’entreprise avantageuse
• Primes weekends
• 2 jours de repos

Poste à pourvoir en CDIà temps plein

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !

Structure : Les Bateaux Lyonnais (Lyon)

Contrat : CDI

Référence : COM-CUIS-LBL

Job tags

Salary