Cheval Blanc Paris
Location
Ile de France | France
Job description
UN NOUVEAU CHALLENGE... DESCRIPTIF DE L'OFFREPour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un(e) Gouvernant(e) H/F. Le ou la gouvernant(e) assure le contrôle du nettoyage et la préparation des chambres, des parties communes (couloirs, offices) ainsi que des lieux publics afin de garantir la satisfaction et le bien-être des hôtes. Il ou elle encadre le travail des équipes des étages et des lieux publics, répond aux demandes de nos hôtes en collaborant étroitement avec les Majordomes. Activités principales : Contrôler et organiser la remise en état et le nettoyage quotidien des chambres, des salles de bain, etc. Contrôler et organiser le nettoyage des couloirs et des offices, Contrôler le réapprovisionnement des chambres en linge propre, articles de toilette, etc. Contrôler les fonctionnalités des chambres en opérant l'ensemble des vérifications spécifiées dans les procédures de la Maison, Informer le/la Responsable Housekeeping, des défectuosités et des détériorations constatées, S'assurer de la bonne préparation de la chambre pour la nuit selon les procédures et standards de service de la Maison, S'assurer de la bonne organisation de travail de ses équipes : l'approvisionnement optimal des chariots en produits d'accueil et de nettoyage nécessaire à l'entretien des chambres, salles de bain, couloirs et offices, Assurer et organiser la gestion des stocks des éléments nécessaires au bon fonctionnement du travail des équipes étages et lieux publics, Répondre aux demandes des clients dans le cadre de son poste, Identifier l'ensemble des informations/besoins des hôtes et collaborer étroitement avec les Majordomes, Assurer la bonne productivité de ses équipes en anticipant et organiser les tâches à réaliser, S'assurer du bon suivi des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur, Informer sa hiérarchie de toute situation anormale concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues. UNE PERSONNALITE, UN PROFIL, UNE EXPERTISE... PROFIL RECHERCHÉ Diplôme / Connaissances requises : Connaissance du secteur de l'hôtellerie de luxe, BTS : BTS Hôtellerie-Restauration option A mercatique et gestion hôtelière BAC : Bac technologie hôtellerie BP : BP Gouvernante CAP : CAP Services HôteliersSavoir-Être / Aptitudes comportementales : Excellent relationnel et sens de la diplomatie, Sens des responsabilités, Communication claire et positive et aptitude à la représentation, Sens du service client, Rigueur, précision et souci du détail, Disponibilité, flexibilité et réactivité, Esprit d'équipe.Savoir-faire / Compétences techniques requises : Bon niveau d'anglais (écrit et oral) Maîtrise d'Opera Doté d'un sens du détail et ayant le désir de relever le challenge de l'excellence Être parfaitement rigoureux, méthodique et d'apparence très soignée Faire preuve de tact et de pédagogie pour que l'harmonie règne dans son équipe Bon gestionnaire, doté de grandes qualités d'organisation et d'un certain esprit d'initiative Créativité, sens de la décoration intérieure
Sous le pont Neuf coule la Seine, eau vive qui irrigue la ville, majestueuse artère, calme ou animée, comme l'est la vie, comme l'est Paris. Née de la Seine, baignée par la Seine, reflétée par la Seine, se dresse, immense et fière, la Maison Cheval Blanc, figure de proue de la Samaritaine. Par-delà les siècles, cette ancienne pompe alimentait en eau le Louvre, Paris et ses habitants. Elle renaît aujourd'hui pour insuffler à la Ville-Lumière une énergi...Job tags
Salary
