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Pâtissier / Pâtissière


Temporis Marseille Sud


Location

Marseille 6e | France


Job description

Description

Vous êtes Expert en douceurs aussi bien au niveau de petits plaisirs du quotidien (éclair, tarte, flan, etc.) ou créations exceptionnelles (pièce montée, bûche de Noël, gâteau d'anniversaire...) pour accompagner tous les moments de la vie ! Spécialiste des recettes sucrées vous confectionnerez les gâteaux au quotidien ou pour des commandes particulières ainsi que des viennoiseries (brioches, croissants) ainsi que des glaces, des chocolats ou des confiseries. Vous savez gérer : -Une Gamme de produits large avec des créations saisonniéres -L'Application des recettes -L'autonomie et la polyvalence sont nécessaires - L'apport d'idée et la création en collaboration avec l'équipe et direction sont un plus - Vous devrez également savoir faire le tour dressage des différentes patisseries Savoirs et savoir-faire Caractéristiques des pâtes de pâtisserie, Caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé, ...), Conditionner des produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Fabriquer des produits de boulangerie, Mode de congélation des produits de glacerie, Moulage de pièces de chocolat, Pétrir une pâte de pâtisserie, Confectionner des chocolats, Confectionner des viennoiseries, Cuire des pièces de viennoiserie, Calcul de quantité, Appareil de conditionnement, Chaîne du froid, Définir des besoins en approvisionnement Qualités requises Autonomie, Travail en équipe, Capacité de décision, Réactivité Fort d'un réseau de plus de 180 agences de travail temporaire réparties dans toute la France, Chez Temporis nous privilégions le contact HUMAIN, optimisez vos chances d’être positionné sur ce poste en venant nous rencontrer. Chez Temporis, vous êtes considéré comme un client, au même titre que l´entreprise. Vous bénéficiez de l´accueil et des conseils personnalisés d´une équipe impliquée et attentive sur l'ensemble de nos plages d'ouverture, du lundi au vendredi, de 8h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30. Notre objectif est ainsi, de mieux vous connaître, afin de vous proposer un emploi correspondant à votre profil et dans lequel vous vous sentirez bien. Grâce à votre agence Temporis, vous bénéficiez du parrainage ou de divers avantages sociaux donnant à tout client intérimaire un statut privilégié, une priorité pour Temporis ! Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application Temporis sur App Store ou Google Play Bénéficiez aussi des avantages de l'intérim en travaillant chez Temporis : + Des acomptes à la semaine + 21% de rémunération à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de missions + compte épargne temps (CET) pour placer vos IFM (Indemnité de Fin de Mission) sur un compte qui vous rapporte + Mutuelle (en fonction d’un nombre d’heures minimum de 414 h de travail cumulé) + Formation continue + CE Bénéficiez du Comité d'entreprise dès 150 heures de travail ! (réduction parc de loisirs, concerts, cinéma...) + Avantage FASTT (location de véhicules à prix réduit, garde d'enfants, recherche de logement…) + Une application sur smartphone pour vos documents (Contrats, bulletins de Salaire…) Nous vous accueillons en agence de 8H à 12H30 et de 14H 30 à 18H 30 Pour postuler déposes ton cv en répondant directement à cette annonce, nous ne manquerons pas de te rappeller !

Expérience

Diplomes/Qualifications demandées

Diplomes/Qualifications demandées

Type de poste

MIS


Job tags

Emploi intérimTemps partielTravail d'hiverTravail lundi au vendredi


Salary

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