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Location

Angoulins, Charente Maritime | France

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Job description

À la Corniche, camping proche de La Rochelle, à 100 mètres de la plage, entre les marais et les parcs ostréicoles. C'est un lieu idéal pour des vacances en famille, pour les affaires ou encore pour des week-ends détente avec votre moitié. Le camping propose des mobil-homes et des chalets mais aussi une piscine extérieure et un spa.
Nous recherchons un employé snack polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique ! Si tu es passionné par la restauration et que tu aimes jongler entre différentes tâches, ce poste est fait pour toi.

Tes missions seront les suivantes :

Côté Cuisine :
- Participer à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes définis (Salades, burgers, viande desserts) ;
- Réchauffer ou cuire des aliments ;
- Veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance ;
- Conditionner les produits, les préparations, les étiqueter et les ranger en réserve
- S'occuper de l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine ;
- Faire la plonge.

Côté Comptoir :
- Accueillir les clients ;
- Les informer sur la composition des produits (salades, burgers) ;
- Prendre les commandes ;
- Répercuter celles-ci en cuisine ;
- Récupérer les plats cuisinés et les remettre aux clients (emballage à emporter, plateau) ;
- Procéder aux opérations d'encaissement. Compétences attendues :
- Expérience en restauration et/ou en bar
- Polyvalence et capacité à jongler entre plusieurs tâches
- Sens du service client et aisance relationnelle
- Dynamisme, réactivité et bonne humeur contagieuse
- Organisation, rigueur et souci du détail
- Adaptabilité et capacité à travailler en équipe dans une ambiance festive
- Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Passion pour la cuisine et les snacks gourmands

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Job tags

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Salary