Opérateur Contrôle Qualité H/F
Location
Rodez, Aveyron | France
Job description
Le Groupe COFIGEO est le n°1 français des plats préparés ambiants au travers de ses marques fortes et patrimoniales (Raynal et Roquelaure, William Saurin, Zapetti, Garbit) avec lesquelles beaucoup de Français ont grandi. La Mission du Groupe ? Permettre à tous de Bien Manger, grâce à nos recettes saines, savoureuses, pratiques et économiques ! Forts de nos 1200 collaborateurs et de nos 9 sites industriels implantés dans les régions françaises, nous savons combiner Accessibilité et Savoir-Faire Culinaire, pour que le Bien-Manger ne reste pas l'apanage d'une partie des français
Cette Mission vous inspire ? Vous souhaitez mettre votre talent et votre énergie à la réalisation d'un projet à la fois économique et humain ? Alors rejoignez-nous !
Au sein de notre usine SOULIE RESTAURATION, basée à RODEZ(12), vous serez rattaché(e) au service Qualité Sécurité Environnement, sous la direction de la Responsable service Contrôle Qualité.
Votre mission principale sera de réaliser et valider les contrôles (de la matière première aux produits finis) pour aboutir à leur libération.
Cette mission se déclinera en plusieurs activités principales :
- Suivre les activités du contrôle qualité :
- Réaliser la stabilité des produits
- Vérifier et valider les auto-contrôles et contrôles
- Libérer les produits -si l'ensemble des contrôles satisfaisants
- Assurer les contrôles à réception des matières premières
- Gérer l'échantillothèque des produits
- Participer au suivi des agréages
- Suivre le système qualité :
- Participer à la vérification de l'application des règles d'hygiène et de sécurité
- Assurer les contrôles métrologie, suivi planning
- Mise à jour du système documentaire
- Etre un relai de l'application des règles et consignes d'hygiène /sécurité
Le poste est susceptible d'évoluer avec l'ajout de la mission d'auditeur interne.
Cette liste n'est pas exhaustive
Vous interviendrez également sur des missions ponctuelles inhérentes au service. Vous êtes issu(e) d'un parcours de formation de type Bac +2 en analyse biologique, Anabiotech ou équivalent.
Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiène, de sécurité, les étapes critiques du process, les dangers (microbiologiques, physiques)
Vous êtes à l'aide avec l'outil informatique et maitrisez le Pack Office.
Savoir-être : Rigueur, autonomie, réactivité, savoir faire preuve d'anticipation et de vigilance.
Job tags
Salary
22.42k €/an
