Responsable Oenotechnique H/F
Location
Saint Priest, Rhône | France
Job description
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils Managers, Spécialistes et Commerciaux en France et à l'international, recherche pour un de ses clients, un Responsable notechnique H/F.
Reconnu au niveau mondial (vins distribués dans 93 pays), et leader du négoce de vin en Europe, notre client recherche pour l'un de ses sites de production (600 000 hL / an), un(e) :
Responsable notechnique H/F
Poste cadre / responsable d'une équipe de 17 personnes
Poste basé à proximité de Lyon
Rattaché à l'acheteur vins du site, sous son impulsion, et en étroite collaboration avec le responsable d'exploitation et le responsable logistique, vous assurez l'élaboration de cuvées produites pour l'ensemble du Groupe. En vous appuyant sur une équipe de 17 personnes (laboratoire et chai), vous :
- Supervisez l'agréage des vins réceptionnés,
- Définissez le traitement et la filtration adaptés à chaque cuvée,
- Etes garant de la traçabilité,
- Participez à l'évaluation des fournisseurs vins vrac et transporteurs,
- Etes moteur de la cohésion de l'équipe et coordonnez les actions de chacun afin de répondre aux ambitions du site,
- Etes garant de la pleine employabilité des équipements,
- Assurez la gestion administrative et règlementaire de votre périmètre,
- Vous assurez un reporting analytique de votre activité,
- Vous vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser votre service en particulier et le site de façon plus générale. Votre profil :
De formation technique, vous bénéficiez d'une expérience comparable (Responsable Technique / Directeur Technique / Responsable oenologue / Responsable Cuverie) au sein d'un Groupe viticole, d'un Négoce ou d'un Domaine doté de son propre atelier d'embouteillage.
Intelligence relationnelle, implication, et organisation (gestion du temps / des priorités) vous permettront de rapidement vous intégrer et prendre la dimension du poste comme de l'environnement.
Capacité à fédérer, orientation clients (interne et externe) et exemplarité seront des atouts pour réussir dans votre mission.
Vous maîtrisez l'outil informatique.
Cette offre de Responsable notechnique (H/F) vous intéresse ?
Afin d'étudier votre candidature avec attention, nous vous remercions de l'adresser à VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, en déposant votre dossier sous la référence Vm14602D sur notre site ou par email à @.**
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Salary
