Location
Caen | France
Job description
Description
L'Agence TEMPORIS Caen (Intérim, CDD, CDI) recrute pour l'un de ses clients un "Responsable de salle" H/F
Le / la responsable de salle est un(e) meneur(se) d'Homme. En véritable commandant de bord, il / elle dirige et supervise l'ensemble du personnel de salle dont il / elle a la responsabilité. C'est un(e) professionnel(le) aguerri(e) de l'accueil, du service et du travail en salle.
Missions principales :
. Encadrement de l’équipe de restauration
. Organisation de briefing avant le service afin d’assurer une fluidité avec la cuisine
. S’assurer que l’intégralité de la salle soit prête pour accueillir les clients en amont du service
· En charge d’un rang pendant le service (250 couverts places assises, 6 salles de séminaires)
· Développer le chiffre d’affaires et la fidélisation client
· Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Une expérience de minimum 2 ans est exigé.
Poste à pourvoir dès que possible.
Cette offre vous intéresse? Envoyez moi votre candidature sur ou par e-mail à
[email protected]
Vous pouvez aussi nous contacter au 02.31.34.21.23
Expérience
Diplomes/Qualifications demandées
Diplomes/Qualifications demandées
Type de poste
CDI
Job tags
Salary
