Gallika
Location
Paris 2e | France
Job description
Groupe de restauration rapide à inspiration grecque créé par Julien Gantheret et Jean Philippe Selle, amoureux de la Grèce, Gallika se bat au quotidien pour rétablir la vérité sur le sandwich grec avec des légumes frais et savoureux, une viande grillée et parfumée, du tzatziki, le tout enroulé d'un pain pita chaud et moelleux...! « Notre envie a toujours été de partager ce que nous aimons de la Grèce ».
Chez Gallika, l'assistant manager gère l'activité de l'établissement, satisfaire le client doit être une obsession. Il dirige et réalise des préparations culinaires (assemblage, composition, cuisson, ...), repère les besoins en approvisionnement, passe les commandes et gère l'état des stocks...
L’assistant manager est un élément clé du bon fonctionnement de nos restaurants.
Expérience souhaitée :
Finalement, rejoindre l’équipe Gallika, c’est quoi ?
Vos missions aux côtés du manager :
Compétences techniques :
Compétences interpersonnelles :
Informations utiles :
Job tags
Salary
