Location
Contrexéville, 74270 | France
Job description
L'Hôtel Cosmos & SPA, un établissement du
Groupe Partouche, avec ses 83 chambres et suites est un véritable complexe au
coeur des Vosges. Au sein de l'hôtel Cosmos, découvrez un Spa, un restaurant,
un bar et de nombreuses activités aussi bien ludiques que sportives.
L'Hôtel Cosmos recherche un commis de
cuisine / cuisinier H/F.
Mission
Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Second
de cuisine, vous aurez pour principales attributions :
- Réaliser
les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des
plats.
à la préparation des plats et des mets.
à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes.
- Aide à la
plonge ponctuelle en fin de service
- Participer
au rangement et au conditionnement des produits
- Appliquer
les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil
Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau
équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou
en tant qu'apprenti(e) de cuisine dans un restaurant de même niveau.
Bon relationnel, dynamique,
travailleur, vous êtes passionné(e) par la cuisine.
Esprit d'initiative
Polyvalence
Informations complémentaires
CDD saisonnier d'avril à octobre.
Avantage nourriture. Possibilité de
logement. Mutuelle entreprise.
Salaire négociable selon profil à partir
de 2000 €/brut mois (39 heures/semaine).
Job tags
Salary
