Chef Secteur Frais Trad Hypermarche Ille et Vilaine H/F
Location
Ille et Vilaine (35) | France
Job description
CHEF SECTEUR FRAIS TRAD HYPERMARCHE ILLE ET VILAINE H/F
Entreprise
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF DEPARTEMENT PRODUITS FRAIS TRAD / RESPONSABLE DEPARTEMENT FRAIS TRAD (H/F) sur le département Ille et Vilaine.
Poste en CDI.
Vous intégrez un hypermarché appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.
Le magasin fonctionne très bien.
Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.
Poste
Responsable du secteur Frais Trad et de l'équipe
Supervision des rayons Boulangerie Pâtisserie, Charcuterie Traiteur Fromage, Boucherie, Fruits & Légumes, Poissonnerie
Gestion complète du secteur : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociation
Suivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayons
Mise en place des actions commerciales
Profil
Vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire.
Vous possédez des capacités managériales et de gestion.
Vous êtes un commerçant dans l'âme, vous savez gérer des négociations avec des fournisseurs.
Vous souhaitez faire vos preuves et évoluer au sein de l'hypermarché.
REMUNERATION
Salaire fixe selon profil + variable (13e mois, primes, intéressement, participation)
Job tags
Salary