Pétrisseurs en agroalimentaire (H/F)
Location
Yonne (89) | France
Job description
Mission:
Nous recherchons pour notre client des PREPARATEURS H/F pour un poste basé sur Sens.
Au sein de l'usine votre mission sera la confection de la pâte.
Plus précisément, les tâches que vous effectuerez seront :
- Récupérer les ingrédients préalablement préparés par les préparateurs
- Surveiller la bonne confection de la pâte
- Sortir la pâte du pétrin et la placer dans des bacs prévu à cet effet pour qu'elle soit emmenée en fabrication et transformée en pains/viennoiseries/etc.
Vous pourrez être amené à modifier certaines variables de la pâte en fonction de la météo pour maintenir la qualité et consistance de la pâte.
Les horaires sont en 3*8 : 5h-13h // 13h-21h // 21h-5h.
La rémunération est de 11.72EUR/h + prime de nuit (lorsque travail de nuit) + prime panier.
Vous recevrez une formation au poste de plusieurs semaines afin de vous former aux méthodes et procédés de l'entreprise.
Profil recherché:
Le profil :
Vous êtes issu d'une formation en cuisine / boulangerie / pâtisserie, OU avez une expérience sur un poste similaire.
Vous savez lire une recette afin de concevoir une préparation.
Vous êtes autonome, vous savez prendre des décisions dans le respect des procédés de l'entreprise.
Vous souhaitez vous établir de façon durable dans une entreprise.
N'hésitez plus et faites-nous parvenir votre cv, nous l'attendons avec impatience.
Job tags
Salary
11.72 €/heure
