Location
Canari, 20217 | France
Job description
Un restaurant réputé de Haute Corse recherche un commis pâtissier et commis de cuisine dans le cadre d'un CDD de Juin à Septembre (15 juin-30 septembre modulable).
Le restaurant :
Un restaurant de qualité saluée par les critiques gastronomiques posé dans le cadre magnifique d'une marine dans le village de Canari (Haute-Corse).
Le restaurant propose uniquement des produits frais et locaux, une petite carte qui change régulièrement suivant le cours de la saison et des arrivages.
L'équipe du restaurant est soudée et solidaire est composée de 4 à 5 personnes.
Vous serez responsable de la préparation et de la présentation d’environ quatre desserts/jours et un café gourmand.
Vous serez amené, lors du service, à aider au dressage des entrées avec le second de cuisine et lui vous aidera à dresser les desserts lorsque cela sera nécessaire. Nous considérons que chacun est une clé pour le bon fonctionnement et déroulement du travail accompli.
Votre profil :
Vous avez plusieurs expériences similaires réussies dans la restauration et en particulier dans une équipe pâtisserie.Rémunération et autres informations importantes :
Entre 30ke et 32ke annuel brut (soit 2000 euros net) + tips mis en commun pour l'équipe.
Service du midi et du soir.
2 jours de repos / semaine jusqu’à début juillet puis en juillet et août une soirée et une matinée / semaine de repos puis de fin août à début septembre reprise des 2 jours de repos / semaine. Les jours en trop sont rattrapés.
Le poste est nourri, logé en chambre individuelle dans la ville de Canari (Haute-Corse, proche de Nonza et Saint-Florent).
L’appartement mis à disposition des employés est équipé d’une cuisine commune et d'une machine à laver.
Il est préférable d'être véhiculé (voiture ou scooter) pour pouvoir vous déplacer sur votre temps libre et vous rendre au restaurant. Possibilité de louer un véhicule à Saint-Florent.
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Salary
