Boulanger/boulangère (H/F)
Location
Loire (42) | France
Job description
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.
Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que:
- une majoration de votre salaire brut de 20% ( 10% IFM – 10% congés payés)
- un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.
- un accès privé et dématérialisé pour vos documents.
"En tant que boulanger, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation".
WELLJOB Mayenne, société spécialisée dans le recrutement et le travail temporaire, vous propose un poste de Boulanger H/F
Auprès du responsabke Boulangerie-Patisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquettage, prix,...) et vous serez en charge de :
- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (ferine, levure, eau...), les mélanger et les pétrires.
- Diviser la masse de pâtes et de pâtons, les façonner (baguettes, boules...) et surveiller la fermentation.
- Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson.
- Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis.
- Disposer les produits en vitrine.
Nous cherchons du savoir faire, mais votre savoir être fera la différence. Vous êtes :
- Diplomé en CAP et/ou BEP en Boulangerie.
- Avec une expérience significative.
- Vous maitrisez la fabrication, le façonnage et la cuisson.
- Vous avez le goût des choses bien faites.
- Vous êtes motivé(e), vous êtes passionné(e) par votre métier.
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Candidatez vite !
Vous pouvez aussi passer nous voir à l'agence, rue Réaumur, à Mayenne.
Type de contrat : Intérim
Durée de jour
Moyen de transport annonce.fields.type_exigence.
Job tags
Salary
